Aanbieding!

 28,90  25,90

Dé champagne van Italië!

Slechts 2 resterend op voorraad

Wijn nummer: 505 Categorie: Product ID: 2233

Beschrijving

Dé champagne van Italië. Beter nog, hier is de regelgeving van de Franciacorta dat de “Sur lie” (de methode waarbij de wijn meer aroma’s verkrijgt door op de dode gistcellen te liggen) minimum 18 maanden moet zijn ipv 15 maanden in de champagne streek.

De mousserende wijnen worden gemaakt volgens de méthode traditionelle en met dezelfde cépages als in de buurt rond Reims en Epernay, nl. Chardonnay en Pinot Noir. Enkel de Pinot Meunier heeft plaatsgeruimd voor de Italiaanse Pinot bianco maar in beide gevallen wordt deze druif zeer weinig gebruikt.  Deze klassieke brut is de basiswijn van het domein. Een leuk alternatief voor grote namen uit Champagne!

Deze Franciacorta Brut van het wijnhuis Franzosi heeft zelfs 24 maanden “sur lie” gelegen. Dit geeft nog meer aroma’s en complexiteit in deze prachtige spumante!

Jong drinken bij een temperatuur van 5 ° -6 °.

Extra informatie

Wijndomein
Alcoholpercentage
Bewaren tot
Druivensoort , ,
Inhoud
Foodpairing aperitief, fijne vleeswaren, vis, zeevruchten
Smaak
Neus
Kleur

Sorry, no attachment available !