vinificatie gisting op inox vaten aan een constante temperatuur van 22c vervolgens 1 maand sur lie met battonage om meer aromas en complexiteit in de wijn te verkrijgen:


Gisting op inox vaten aan een constante temperatuur van 22°C. Vervolgens 1 maand "sur lie" met battonage om meer aroma's en complexiteit in de wijn te verkrijgen.

Toont alle 2 resultaten