DOC Langhe “Arneis” – Bera

 12,20

Arneis, fris en grassig, zoals die moet zijn!

Wijn nummer: 1387 Categorieën: , ,

Beschrijving

Over de druif
100% arneïs. Een minder gekende inheemse druivensoort die we vooral in de Langhe en de Roero, zoals deze, aantreffen en die ons frisse ietwat grassige wijnen geeft. Ook de passitowijnen van deze druif zijn best lekker.

Over de appelatie
DOC Langhe is een herkomstbenaming die door heel veel producenten uit Piëmonte wordt gebruikt. Het succes van deze appellatie zit hem in de veelzijdigheid ervan. Ten eerste is het grondgebied van DOC Langhe enorm uitgebreid. Ten tweede is de keuze aan druivenrassen voor de wijnmakers heel groot, ze kunnen dus ook originele wijnen afleveren. Daarnaast ligt het succes van deze appellatie ook in de tolerantie, er zijn veel minder regels waaraan een wijn moet voldoen in vergelijking met bekendere appellaties zoals Barolo of Barbaresco. Net dit is de reden waarom veel producenten naast de bekendere wijnen ook minstens één Langhewijn in hun portfolio hebben.
Voordat je zou oordelen dat deze Langhe-appellatie minderwaardig zou zijn: niets is minder waar. De peetvader van Piëmonte, Angelo Gaja, heeft enkele jaren geleden beslist om zijn drie topwijnen voortaan te commercialiseren onder de DOC Langhe Nebbiolo-vlag. Van een statement gesproken…

Over de locatie
De bodem is kleiachtig-tufsteen, rijk aan kalksteen en het gebied is winderig vanwege de conformatie van de heuvels en een hoogte variërend van 320 tot 380.

Over de producent
De wijnmakerij Bera, een bedrijf van de familie Bera, is gelegen in Piemonte, in de Langhe tussen Alba en Asti, op de weg die klimt van Barbaresco en Neive naar Neviglie, een hoek van het gebied dat door een traditie met de wijnstok is verbonden dat geen grenzen kent, beknibbel niet eens op de bossen waar de witte truffel van Alba wordt geboren. De wijntraditie van de familie is eeuwenoud, terwijl ze pas aan het einde van de jaren zeventig begon met het maken van wijn voor botteling en directe verkoop met een eigen label; het bedrijf beslaat nu een oppervlakte van 30 hectare waarvan meer dan 23 wijngaarden, ook tot aan de aangrenzende gemeenten. Van hoe de “Grote” Luigi Veronelli het tot nu toe beschreef, zijn er een aantal dingen veranderd: de wijngaarden en het wijnassortiment zijn uitgebreid, de kelder is gemoderniseerd en ook via Valter en Alida is er een nieuwe generatie op het bedrijfsscène verschenen.

Over de wijn
Licht strogele kleur met aroma’s van acacia en wat honing. Fris krakende aanzet met heel wat citrus en een delicate aciditeit die de smaakpapillen een boost geven. Als apero, bij koude voorgerechten, coquilles St. Jacques met beurre blanc, en pasta Vongole.

 

Extra informatie

Land

Wijndomein

Appellatie

Alcoholpercentage

Bewaren tot

Druivensoort

Foodpairing

,

Inhoud

Jaar

Print