DOCG Roero Arneis “Vigne Sparse”

 15,50

Op zoek naar een toonbeeld van Arneis, look no further!

Wijn nummer: 1301 Categorieën: , ,

Beschrijving

Over de druif
100% arneïs. Een minder gekende inheemse druivensoort die we vooral in de Langhe en de Roero, zoals deze, aantreffen en die ons frisse ietwat grassige wijnen geeft. Ook de passitowijnen van deze druif zijn best lekker.

Over de locatie
De Arneis wijngaarden liggen op een hoogte van 380 meter. De zanderige fossielrijke bodems zijn perfect voor de heerlijk geurende en mineralige  en complexe Arneis wijnen.

Over de producent
De familie Almondo heeft al meer dan 600 jaar haar oorsprong in Montà, in het hart van de beste Arneis wijngaarden. Historisch gezien was wijn slechts een van de vele gewassen bij Almondo. Maar vanaf 1980 richtte de zoon, Domenico Almondo,  zich enkel nog op het produceren van wijnen van de hoogste kwaliteit. Dit was het begin van een succesverhaal. Hun Arneis wijnen worden door velen beschouwd als de beste witte wijnen van Piemonte en worden geserveerd in toprestaurants. Wijnhuis Giovanni Almondo beschikt over circa 15 hectare wijngaarden. Deze worden met passie beheerd door Domenico en zijn echtgenote. En natuurlijk ook met zijn 2 ambitieuze zonen. Familie-Power bij uitstek dus! Almondo is een Arneis topper, zijn strakke, mineralige en fruitige witte wijnen laten niemand onberoerd.

Over de wijn
Vigne Sparse van Giovanni Almondo onthult een weelderig boeket met aroma’s van appel, citroen en bloemige toetsen. In de mond is deze Arneis lekker levendig, fris met een perfect geïntegreerde zuurgraad, aangenaam mineraal en pittig, met een fruitige, droge afdronk.

Heerlijk als aperitief of bij lichte voorgerechten, zoals Vitello Tonato!

 

Extra informatie

Land

Wijndomein

Appellatie

Alcoholpercentage

Bewaren tot

Druivensoort

Foodpairing

,

Inhoud

Jaar

Print