In de heuvels bij de provinciehoofdstad Grosseto in Toscane bestaat sinds 2011 een nieuwe DOCG: Montecucco (uitgesproken: “Montekoeko”). Het ligt niet zo ver af van Brunello di Montalcino. De wijngaarden liggen gemiddeld op een hoogte van 150 tot 400 meter op de hellingen van de berg Amiata, en de bodem is arm en stenig. In de laatste 10 jaar is het aantal DOCG’s in Italië fors gestegen, van vijfentwintig naar drieënenzeventig. Eén van de nieuwe loten aan de stam is dus Montecucco.

Drie jaar geleden behaalde de regio de DOCG status, tegelijk met Suvereto. Montecucco was pas sinds 1998 DOC. Het kan snel gaan.

De streek

Anders dan het soms gelikte landschap van Toscaanse met het schijnbaar gemillimeterde landschap en de keurig opgestelde cypressen, oogt het landschap van Montecucco rommeliger. Dat is niet zo verwonderlijk, want van de ongeveer zeventig bedrijven zijn er maar enkelen die uitsluitend wijnbouw bedrijven. Het gemiddelde bezit is 2 tot 10 hectares wijnbouw. Daarnaast bedrijft men veeteelt, agriturismo en landbouw. Het geeft Montecucco iets puurs en charmants. Hier wonen wijnboeren die eerst de koeien melken en daarna de druiven gaan plukken. Vanaf de berg Amiata kun je met mooi weer ver kijken over de hele DOCG van ongeveer 800 hectares, 70 producenten en een productie van 1,8 miljoen flessen. Let wel: toen de streek DOC werd waren er slecht 110 hectares en 10 producenten. Een explosieve groei dus. Wijn maakten ze eerst voor eigen consumptie en nu wordt het gebotteld voor de verkoop.

Ten zuiden van de berg Amiata ligt Morellino di Scansano, ten noorden Montalcino. Het terroir is verschillend. Van stenig bij Cinigiano tot zandgronden en vulkanische gronden bij Castel del Piano, het meest leuke stadje van de streek – voor grotere steden ben je in deze uithoek van Toscane aan het verkeerde adres. Om terug te komen op terroir: mineraliteit is wel een overeenkomst bij alle subregio’s.

Regels

De DOCG status geldt uitsluitend voor de sangiovese gedomineerde rode wijnen. Het percentage moet hier minimaal 90 % zijn. De volgende wijnen varen gewoon verder onder DOC-vlag: rosso, rosso riserva, vermentino, bianco, vin santo en vin santo occhio pernice. Hier is het verplcihte percentage sangiovese 60%.

De DOCG spits zich toe op de gemeentes Arcidosso , Campagnatico , Castel del Piano , Cinigiano , Civitella Paganico , Roccalbegna en Seggiano . De Montecucco Sangiovese Docg is een rode wijn verkregen met één van de laagste opbrengst per hectare in Italië : slechts 7 ton druiven per hectare (49 hl/ha).
Wijngaarden die gelegen zijn tussen de 150 en 400 meter boven de zeespiegel, op de hellingen van de berg Amiata , in een gebied waar de koele en winderige klimaat wordt beïnvloed door destromingen afkomstig uit het achterland van de Midden-Italië en de zeewind van de Tyrrheense kust en de Argentario. Dit microklimaat en de mooie streek maken Montecucco geschikt voor enotoerisme.

De wijnen

De rode wijnen van Montecucco zijn zwaarder en steviger dan die van Morellino di Scansano en bevatten meer structuur dan vele Chianti’s. Het zijn wijnen gemaakt om te ouderen. Krachtig, met veel sap en stevige tannines. Tijdens een bezoek aan het Consorzio proefden we eerst zeven DOCG’s uit 2010 met minimaal 12 maanden houtrijping en 4 maanden op fles. Sommigen hebben ‘stal’ en zijn tegelijkertijd sappig zoals L’Addobo van Vegni e Medaglini 2015.

De wijnen onder DOC, waar houtopvoedig niet verplicht is – praktisch iedereen doet het overigens wel – en slechts 60 % sangiovese hoeft te bevatten.

De witte wijnen van Vermentino zijn mineralig, crispy en sappig. De rosato van sangiovese en ciliegiolo komen over als een lichte rode wijn.

ONZE PRODUCTEN VAN DEZE APPELLATIE:

GET YOUR EMAIL UPDATES

Email